Cemaliye Tüter
İNKILAP KİTABEVİ
Liste Fiyatı: 0,56 €
Kitapavrupa Fiyatı: 0,37 €
SATIŞ YOK (kitapavrupa.com'da SATIŞ DIŞI)
Açıklamalı Yemek Kitabının 3.cildinin konuları 5 bölüm halinde beğenilerinize sunulmuştur. Birinci bölüm Yemek Listeleri Düzenleme Sanatı ve Davet Yemekleri;ikinci bölüm Günlük Ekonomik Menüler; üçüncü bölüm Dünya Mutfakları;dördüncü bölüm Krepler; beşinci bölüm Puding ve suflelerden oluşmaktadır.
Yaşamak için yemek yemek zorundayız ancak günlük gereksinmemizi karşılayacak yiyeceklerin seçiminde;nitelikleri,besin değerleri, yiyeceklerin birbiriyle uyumu, sağlıklı pişirilmeleri önem arz etmektedir. Kitaplarımda bu önemi gözönüne alarak tarifleri vermeye çalıştım. Özellikle davet yemeklerinin düzenlenmesi ve seçiminde bahsettiğim bu konular daha da önemlidir. Diğer bir bölümde ise günlük ekonomik ve kolay uygulanabilir mönülerden seçilmiş örnekler verilmiştir.
Günlük mönülerde yemekler özellikle az yağ kullanılarak hazırlanmış,yapımı kolay ve sağlıklı tariflerdir. Bir başka bölümde ise Dünya Mutfaklarından örnekler vermeye, bazı ülkelerin mutfaklarının özelliklerini kısaca sizlere sunmaya çalıştım.Seçtiğim yabancı kaynaklı yemekler mutfaklarımızda da uygulanabilir özellikte olan tariflerdir.
Mutfaklarımıza yeni girmeye başlayan krepler, puding ve sufleler de bu kitabımızda yer almaktadır.
Cemaliye Tüter
ISBN
9751024463
Baskı Sayısı
1
Dil
TÜRKÇE
Sayfa Sayısı
248
Cilt Tipi
Ciltli
Kağıt Cinsi
Kuşe Kağıt
Boyut
16.5 x 24.5 cm
Yorum Ekle
Arama
Anasayfa
Kampanyalar
Kategoriler
Sepetim
Alışveriş Listem
Favoriler
Üyelik