Nevin Halıcı
RUMİ YAYINLARI
Liste Fiyatı: 3,10 €
Kitapavrupa Fiyatı: 2,02 €
Hayatımda, geleneksel yemeklerin peşinde böylesine tutkuyla koşan, kendisini bu işe böylesine adamış, böylesine sebatkar, yemeklerin aslına uygunluğuna böylesine sadık ve ülkesinin mirasını böylesine koruyan başka biriyle daha karşılaşmadım.
Claudie Roden: Nevin Halıcı's Turkish CookBook 1989
Tük mutfağının en iyi yazarlardından Nevin Halıcı, Meram bağlarında, Konya'nın mükemmel saç böreğini bana tanıtmıştı.
Annisa Helou, Financial Times, 26 August 2001
ISBN
9756021160
Baskı Sayısı
1
Dil
TÜRKÇE
Sayfa Sayısı
384
Cilt Tipi
Ciltli
Kağıt Cinsi
Kuşe Kağıt
Boyut
17 x 23.5 cm
Yorum Ekle
Arama
Anasayfa
Kampanyalar
Kategoriler
Sepetim
Alışveriş Listem
Favoriler
Üyelik