
Prof. Dr. Fahrettin Göğüş
Assoc. Prof. Dr. Sibel Fadıloğlu
NOBEL AKADEMİK YAYINCILIK
Liste Fiyatı: 1,74 €
Kitapavrupa Fiyatı: 1,13 €
Perfaca
Contents
List Of Figures
List Of Tables
Chapter 2 Water
Chapter 3 Carbohydrates
Chapter 4 Lipids
Chapter 5 Amino Acids And Proteins
Chapter 6 Enzymes
Chapter 7 Vitamins Ant Minerals
Chapter 8 Food Colors
İndex
ISBN
975591871x
Baskı Sayısı
1
Dil
TÜRKÇE
Sayfa Sayısı
344
Cilt Tipi
Karton Kapak
Kağıt Cinsi
1. Hm. Kağıt
Boyut
16 x 23.5 cm
Yorum Ekle