Kolektif
EFE AKADEMİ YAYINLARI
Liste Fiyatı: 14,40 €
Kitapavrupa Fiyatı: 9,36 €
İçindekiler // Bölümler
Gıda Endüstrisinde Dijital Dönüşüm Olgunluk Düzeyi: Türkiye Örneği Üzerine Bir İnceleme
Hakan Has
Perfloroalkil Ve Polifloroalkil Maddelere (Pfas) Genel Bir Bakış
Adem Savaş
Zencefilin (Zıngıber Offıcınale) Önemli Özellikleri Ve Gıdalarda Kullanımı
Ahmet Erdoğan - Mustafa Gürses
Peynir Altı Suyunun(Pas) Ekonomik Olarak Değerlendirme Olanakları
Salih Özdemir - Murat Özdemir - Cihat Özdemir
One Health Perspektifinden Sürdürülebilir Gıda Teknolojileri
Serap Buztepe - Elif Gövez Kılıç
İçme Şişe Suyu
Mustafa Gürses - Ahmet Erdoğan
Peynirde Aroma Ve Güncel Analiz Yöntemleri
Pınar Uzun
Sürdürülebilir Gıda Girişimlerinin Finansal Performansı Ve Yatırımcı Algısı: Teorik Ve Kavramsal Bir Değerlendirme
Tuba Özkan - Hakan Yıldırım
ISBN
9786253927004
Baskı Sayısı
1
Dil
TÜRKÇE
Sayfa Sayısı
154
Cilt Tipi
Karton Kapak
Kağıt Cinsi
1. Hm. Kağıt
Boyut
16 x 23.5 cm
Yorum Ekle
Arama
Anasayfa
Kampanyalar
Kategoriler
Sepetim
Alışveriş Listem
Favoriler
Üyelik