Kapat

MENÜ

  • Arama
  • Hakkımızda
  • Anasayfa
  • Kampanyalar
  • Kategoriler
  • Sepetim
  • Alışveriş Listem
  • Favoriler
  • Üyelik
Navigation
Geri

Fonksiyonel Gıdalardaki Biyoaktif Bileşenler : Güvenlik ve Toksisite

EFE AKADEMİ YAYINLARI

Liste Fiyatı: 21,83 €
Kitapavrupa Fiyatı: 14,19 €
Sepete Ekle
Alışveriş Listeme Ekle
Favorilerime Ekle
  • Genel Bakış
  • Künye
  • Yorumlar
  
    İçindekiler/Bölümler
 
Fonksiyonel Gıdalardaki Biyoaktif Bileşenlere Genel Bakış
Ünzile Yaman
 
Antosiyaninler
Pelin Taştan
 
Astaksantin
Canan Sevimli Gür
 
Berberin
Elif İnce Ergüç
 
Β-Glukanlar
Didem Oral
 
Genistein
Ünzile Yaman
 
Gingerol
Nergiz Hacer Turgut
 
Ginsenosidler
Pelin Taştan
 
İzotiyosiyanatlar
Gülşah Karakaya
 
Kapsaisin
Tuba Mert Gönenç
 
Kersetin
Damla Kırcı
 
Koenzim Q10 (Ubıquınone)
Gülşah Karakaya
 
Kurkumin
Damla Kırcı
 
Omega-3 Yağ Asitleri (Epa/Dha)
Tuba Mert Gönenç
 
Resveratrol
Elif İnce Ergüç
 
Spirulina Fikosiyaninleri
Nil Bita Entezarı Ökeer
 
ISBN
9786253927165
Baskı Sayısı
1
Dil
TÜRKÇE
Sayfa Sayısı
230
Cilt Tipi
Karton Kapak
Kağıt Cinsi
Kitap Kağıdı
Boyut
16 x 23.5 cm
Yorum Ekle
Close

Yorumunuz

www.kitapavrupa.com'a git.