
Burkay Adalığ
EPSİLON YAYINEVİ
Liste Fiyatı: 13,11 €
Kitapavrupa Fiyatı: 8,52 €
SATIŞ YOK (kitapavrupa.com'da SATIŞ DIŞI)
VİSKİ, GÜNEŞ IŞIĞININ SIVI HÂLİDİR.
Viski, yalnızca bir içki değil; yüzyılların birikimiyle şekillenmiş bir kültür, sabırla işlenmiş bir zanaat. Dr. Burkay Adalığ, derin viski bilgisini damıtarak uzun yıllara yayılan deneyimiyle bu kitapta ustalıkla harmanlıyor.
Viskiyi anlamanın, seçmenin ve tadına armanın inceliklerini sade bir dille, pratik bilgiler eşliğinde okura aktarıyor.
• Viski nasıl üretilir?
•Fıçı ve olgunlaşma süreci viskinin tadını nasıl etkiler?
• Viski tadımı nasıl yapılır, hangi eşlikçilerle zenginleşir?
• Viski koleksiyonerliği ve yatırımcılığı
• Viskinin doğru saklama yöntemleri
Damıtımevlerinden fıçı türlerine, üretim tekniklerinden duyusal değerlendirmeye uzanan bu kapsamlı rehber; hem viski ile yeni tanışanlar hem de deneyimli viski tutkunları için vazgeçilmez bir yol arkadaşı olacak.
ISBN
9786254147869
Baskı Sayısı
1
Dil
TÜRKÇE
Sayfa Sayısı
176
Cilt Tipi
Karton Kapak
Kağıt Cinsi
1. Hm. Kağıt
Boyut
11 x 18 cm
Yorum Ekle