Mine Enginün
DERGAH YAYINLARI
Liste Fiyatı: 1,06 €
Kitapavrupa Fiyatı: 0,69 €
Biyokimya profesörü olan Mine Enginün yıllar boyunca biriktirdiği tarifleri, mutfağında denemiş, yeni tadlar ilave etmiştir. Denenmiş, geniş bir çevre tarafından yenerek beğenilmiş bu yemekler, binlerce ev kadının ve aşçının mutfağından gelmiştir. Bu yemekler belli yörelerin, belli evlerin yemekleri değildir. Batıyı tanıyan bir akademisyenin karma yemek kültürü, mutfakta titiz bir biyokimyacı olarak yeniden lezzet buldurulmuştur.
ISBN
9757737380
Baskı Sayısı
1
Dil
TÜRKÇE
Sayfa Sayısı
240
Cilt Tipi
Karton Kapak
Kağıt Cinsi
Kuşe Kağıt
Boyut
23.5 x 16.5 cm
Yorum Ekle
Arama
Anasayfa
Kampanyalar
Kategoriler
Sepetim
Alışveriş Listem
Favoriler
Üyelik