GECE KİTAPLIĞI
Liste Fiyatı: 20,79 €
Kitapavrupa Fiyatı: 13,51 €
Türkiye Pizza Şampiyonu’ndan ilham veren bir yolculuk ve eşsiz tarifler…
“Bir pizza, yalnızca lezzet değil; alın teri, sabır ve tutkuyla yoğrulmuş bir hikâyedir.”
İstanbul’un mutfak arkasında başlayan bir serüvenin, ulusal şampiyonlukla taçlandığı bu kitapta; Chef Osman Son, sadece tariflerini değil, inatla tutunulan hayallerin, düşmemeye ant içmiş bir emeğin ve mutfağın gerçek kahramanlarının içten öyküsünü paylaşıyor.
???? 2017 Pizza Şampiyonası’nda birinciliği getiren meşhur “Büyük İskender” Pizzası’nın doğuş hikâyesinden, taş fırından çıkan çıtır tariflere...
???? Margarita’dan Calzone’a, dört mevsim pizzadan ıspanak soslu sağlıklı pizzalara kadar hem klasik hem yenilikçi reçeteler…
Sadece profesyonellere değil; evde kendi pizzasını yapmak isteyen herkese hitap eden bu kitap, sade anlatımı ve gerçek fotoğraflarıyla pizzayı seven herkese sesleniyor.
Bu kitap; şampiyonun ellerinden çıkan tarifleri denemeniz için değil, “Ben de yapabilirim!” diyebilmeniz için yazıldı.
ISBN
9786254306648
Baskı Sayısı
1
Dil
TÜRKÇE
Sayfa Sayısı
39
Cilt Tipi
Karton Kapak
Kağıt Cinsi
1. Hm. Kağıt
Boyut
16 x 24 cm
Yorum Ekle
Arama
Anasayfa
Kampanyalar
Kategoriler
Sepetim
Alışveriş Listem
Favoriler
Üyelik