
Oğuzhan Dönmez
SELENGE YAYINLARI
Liste Fiyatı: 9,92 €
Kitapavrupa Fiyatı: 6,45 €
Tarihimizde ve kültürümüzde mühim bir yere sahip olan ikram etme, yedirme ve içirme geleneğinin yansımaları olan imâretler faaliyette oldukları dönemlerin adeta hem tarihi bir tanığı hem de tarihi bir belge kimliğini kazanmış kurumlarıdır. Bir vakıf müessesesi olarak Osmanlı coğrafyasının hemen her bölgesine yayılmış, siyasi, sosyal, kültürel ve iktisadi yönleriyle birçok işlevi yerine getirmişlerdir.
Evliya Çelebi’nin Gözüyle Osmanlı Coğrafyasında İmâretler ilk defa yayımlanacak arşiv belgeleriyle birlikte imâretlerde neler yenilir, içilir; yapısı, fonksiyonları, görevlileri, vb. konuları birçok imaretten örnekler verilerek ele alıyor.
ISBN
9786255934031
Baskı Sayısı
1
Dil
TÜRKÇE
Sayfa Sayısı
168
Cilt Tipi
Karton Kapak
Kağıt Cinsi
Kitap Kağıdı
Boyut
14.5 x 21.5 cm
Yorum Ekle