EFE AKADEMİ YAYINLARI
Liste Fiyatı: 17,36 €
Kitapavrupa Fiyatı: 11,28 €
İçindekiler/Bölümler
Fonksiyonel Gıdaların Tanımlanması Ve Sınıflandırılması
Hülya Demir
Antioksidanlar Ve Antioksidan Zengin Besinler
Işıl Demir, Hülya Demir
Fonksiyonel Gıdalar Ve Kardiyometabolik Hastalıklar
Hülya Demir
Prebiyotik Fonksiyonel Gıdalar
Batuhan Berk Demir
Probiyotikler
Batuhan Berk Demir
Diyet Lifi Ve Diyet Lifi Zengin Gıdalar
Işıl Demir
Kolonik Fonksiyonel Gıdalar
Hülya Demir
Lipitler Ve Lipitle İlişkili Fonksiyonel Gıdalar
Hülya Demir
Gıda Proteinleri Ve Biyoaktif Peptidler
Hülya Demir
Biyoaktif Polifenoller
Hülya Demir
Karotenoidler
Hülya Demir
Sporcu İçecekleri
Hülya Demir
Besinsel Takviyeler Ve Fonksiyonel Gıdalar
Hülya Demir
Fonksiyonel Gıda Olarak Kuru Yemişler
Hülya Demir
Potansiyel Bir Fonksiyonel Besin Kaynağı Olarak Tohumlar
Hülya Demir
Sebze Ve Mantarların Fonksiyonel Gıdada Kullanımı
Yasmin Mengüllüoğlu, Hülya Demir
Vitaminler
Hülya Demir
Mineraller Ve Fonksiyonel Etkileri
Elif Enise Yılmaz, Hülya Demir
Gıda Allerjileri
Hülya Demir
Gıda Güvenliği İle İlgili Yasal Düzenlemeler
Hülya Demir
ISBN
9786253921897
Baskı Sayısı
1
Dil
TÜRKÇE
Sayfa Sayısı
274
Cilt Tipi
Karton Kapak
Kağıt Cinsi
1. Hm. Kağıt
Boyut
16 x 23.5 cm
Yorum Ekle
Arama
Anasayfa
Kampanyalar
Kategoriler
Sepetim
Alışveriş Listem
Favoriler
Üyelik