Müşerref Kayademir
İLKBİZ YAYINEVİ
Liste Fiyatı: 0,41 €
Kitapavrupa Fiyatı: 0,27 €
SATIŞ YOK (kitapavrupa.com'da SATIŞ DIŞI)
Bu kitapla kaybolmaya yüz tutmuş yemek kültürümüzün önemil bir yanı yitip gitmekten kurtarılmıştır.
Yanya-İonnina Batı Yunanistan'ın Arnavutluk'a yakın kısmında bir Türk kentiydi. Lozan mübadelesi sonucu buradaki Türkler yerlerinden edilerek Türkiye'ye göç ettirilmişlerdi. Müşerref Kayademir bu göçmenlerin çocuğudur. Aile içinde Yanya anılarıyla yetişmiştir. Bu süreçte yemek kültürü önemli bir yer almıştır. Müşerref Kayademir yılların içinden süzülüp gelen yemek bilgilerini bu kitapla paylaşmaktadır. Kitapta verilen her yemek tarifi denenmiş uygulanmış ve hala uygulanmaktadır.
Sağlıklı, lezzetli ve pratik olarak hazırlanabilecek yemeklerin nasıl olabileğinin kitabı.
ISBN
9756220066
Baskı Sayısı
2
Dil
TÜRKÇE
Sayfa Sayısı
160
Cilt Tipi
Karton Kapak
Kağıt Cinsi
Kitap Kağıdı
Boyut
13.5 x 19.5 cm
Yorum Ekle
Arama
Anasayfa
Kampanyalar
Kategoriler
Sepetim
Alışveriş Listem
Favoriler
Üyelik