Hüseyin Bölük
AZ KİTAP
Liste Fiyatı: 9,30 €
Kitapavrupa Fiyatı: 6,05 €
Yaşayan Mutfak, damağımızda yaşayan lezzetlerle yaşanmasını arzu ettiğimiz lezzetlerin felsefesidir.
Karadeniz’in küçük bir köyünde doğan, meraklı ve sevimli bir çocuğun, babasının menemen yapışını aşkla seyredip de feyz almasının sonucudur Yaşayan Mutfak.
Toprağı, üretimi, kendi potansiyelini, yaşadığı coğrafyanın zenginlikleriyle harmanlayarak dünyaya servis etmenin yolculuğudur Yaşayan Mutfak…
Anadolu’nun geleneksel zenginliğini, doğal ve sağlıklı lezzetlerini, bereket ve kanaatkârlığını modernize ederek iddialı bir mottoyla dünyaya sunan Yaşayan Mutfak, turizm sektörüne mutfaktaki şeflerin yön verişinin manifestosudur.
Yaşayan Mutfak, Anadolu orijinli bir dünya mutfağı vadetmektedir.
ISBN
9786258030365
Baskı Sayısı
1
Dil
TÜRKÇE
Sayfa Sayısı
208
Cilt Tipi
Karton Kapak
Kağıt Cinsi
Kitap Kağıdı
Boyut
13.5 x 21 cm
Yorum Ekle
Arama
Anasayfa
Kampanyalar
Kategoriler
Sepetim
Alışveriş Listem
Favoriler
Üyelik