
Tolga Kunt
DEĞİŞİM YAYINLARI KÜLTÜR KİTAPLARI
Liste Fiyatı: 5,47 €
Kitapavrupa Fiyatı: 3,56 €
"Bu kitabın "Dünya Yiyecek & İçecek ve Mutfak Terimleri"ni" oldukça kapsamlı olarak içerdiğini fark ettim ve bu alanda oldukça geniş bir boşluğu dolturduğunu düşünüyorum. Yiyecek, içecekle ilgilenen her eğitmenin elinin altında bulunması gereken bir sözlük diye düşünüyorum."
ISBN
9758289802
Baskı Sayısı
1
Dil
TÜRKÇE
Sayfa Sayısı
536
Cilt Tipi
Karton Kapak
Kağıt Cinsi
1. Hm. Kağıt
Boyut
16.5 x 24 cm
Yorum Ekle