Marty Jopson
MAYA KİTAP
Liste Fiyatı: 15,13 €
Kitapavrupa Fiyatı: 9,83 €
Çikolatakolik olmak mümkün müdür?
Tavsiye edilen tüketim tarihi gerçekten ne anlama gelir?
Beş saniye kuralında herhangi bir gerçeklik var mıdır?
Geleceğin gıdası, laboratuvar ortamında yetiştirilen et midir?
Gıda Bilimi bütün bu soruları mercek altına yatırmaktadır ve dahası, yirmi birinci yüzyılın günlük yemek mucizelerinin arkasında yatan saklı bilimi su yüzüne çıkarmaktadır.
Orijinal Adı
The Science of Food
ISBN
9786057605405
Baskı Sayısı
2
Dil
TÜRKÇE
Sayfa Sayısı
224
Cilt Tipi
Karton Kapak
Kağıt Cinsi
Kitap Kağıdı
Boyut
13 x 19.5 cm
Yorum Ekle
Arama
Anasayfa
Kampanyalar
Kategoriler
Sepetim
Alışveriş Listem
Favoriler
Üyelik