
Yıldırım Çelebi
MİNEL YAYIN
Liste Fiyatı: 9,30 €
Kitapavrupa Fiyatı: 6,05 €
Bu araştırma, ülkemizde nedense yok sayılan kazcılık ve kazlar üzerine yapılmıştır. Dünyada ve Türkiye’de kazlar ve kazcılık ilginç ve çok geniş bir araştırma alanını oluşturmaktadır. Dünyanın neredeyse bütün ülkelerinde kazcılık yapılmaktadır. Kaz; tüyleri, ciğeri ve eti için yetiştirilen bir kanatlıdır. Kaz eti kırmızı, bir et olup kolesterol oranı neredeyse sıfır olan, protein değeri ise çok yüksek olan bir üründür. Dünyada kırmızı et sorununun çözümünde kazlar büyük bir alternatif sınıfı oluşturmaktadır. Çok hızlı büyümeleri ve koyun gibi merada otluyor olmaları, kazları alternatifleri içinde bir numara yapmaktadır.
YILDIRIM ÇELEBİ
ISBN
9786050660326
Baskı Sayısı
1
Dil
TÜRKÇE
Sayfa Sayısı
160
Cilt Tipi
Karton Kapak
Kağıt Cinsi
Kitap Kağıdı
Boyut
15 x 21 cm
Yorum Ekle