Elvan Uysal Bottoni
YAPI KREDİ YAYINLARI
Liste Fiyatı: 5,27 €
Kitapavrupa Fiyatı: 3,43 €
SATIŞ VAR (Geçici Olarak Temin Edilemiyor)
Hayatımıza dokunan bütün kadınları sevgiyle yâd etmek için çok güzel bir vesile: EMMA TEYZE’NİN KİTABI Yeni Başlayanlar için İtalyan Mutfağı
İnsanlar ölür, nesneler kalır yadigâr…
Emma Teyze’nin Kitabı da böyle bir yadigârdan yola çıkarak hazırlanmış bir eser.
Elvan Uysal Bottoni’nin gayretiyle Emma Teyze’den kalan yemek tarifleri defteri
Derya Turgut’un fotoğraflarıyla buluşup tam bir sanat eserine dönüşüyor.
Tarifler, savaş sonrası İtalyası’nın açlıkla mücadele ettiği yıllara ait, basit ama lezzetli mi lezzetli. Tatlılar tuzlulara göre daha teferruatlı, başka bir döneme ait oldukları hissedilen nostaljik esintiler taşıyor. Belki de lezzetlerini modası geçmiş olmalarına borçlular. Ama gözünüz korkmasın, yapımı açısından zor değiller.
Bu kitabın hazırlık aşamasında emeği geçenlerin ne kadar severek ve eğlenerek çalıştıklarını siz de hemen hissedeceksiniz.
Herkes güzel anılar biriktirsin, herkesin sofrasının şenliği bol olsun!
ISBN
9750846939
Baskı Sayısı
4
Dil
TÜRKÇE
Sayfa Sayısı
192
Cilt Tipi
Ciltli
Kağıt Cinsi
Kuşe Kağıt
Boyut
21.3 x 26 cm
Yorum Ekle
Arama
Anasayfa
Kampanyalar
Kategoriler
Sepetim
Alışveriş Listem
Favoriler
Üyelik