
Ebru Erke
REMZİ KİTABEVİ
Liste Fiyatı: 21,95 €
Kitapavrupa Fiyatı: 14,26 €
SATIŞ VAR (Geçici Olarak Temin Edilemiyor)
Üretim şekli, tarladan fincana kadar geçen süreç, dünyadaki farklı çay alışkanlıkları ve kültürleri, en nadide çaylar, iyi çay demlemenin incelikleri, bir uzman gibi çay tadımı yapmanın sırları ve çaya dair merak edilen her şeyi bu kitapta bulacaksınız.
Çin, Hindistan, Japonya, Moğolistan, Tibet… Çay pek çok ülkede coğrafya, alışkanlıklar ve geleneklerle şekillenerek o ülke kültürüne derin izler bırakıp vazgeçilmez bir yer edinmiştir. Türkiye’de çayın geçmişi yüzyıllar ötesine dayanmasa da Cumhuriyet’in ardından iyiden iyiye hayatımıza girmiş, çok kısa süre içinde de kültürümüzün vazgeçilmez bir parçası olmuştur.
Bardağıyla, demleme şekliyle ve en önemlisi yüklediğimiz anlamıyla Türk çayının yerini kolay kolay başka bir içecek alamaz. Çay, statüsüz bir içecek ve toplumun her kesimini ortak paydada toplayan birleştirici bir öğedir. Bazen bir sofrada, bir dost meclisinde ya da resmî bir toplantıda…
ISBN
9751418876
Baskı Sayısı
1
Dil
TÜRKÇE
Sayfa Sayısı
120
Cilt Tipi
Karton Kapak
Kağıt Cinsi
Kitap Kağıdı
Boyut
20 x 22 cm
Yorum Ekle