
Burhan Kılıç
Adnan Bekar
Aydan Bekar
BETA BASIM YAYIM
Liste Fiyatı: 22,46 €
Kitapavrupa Fiyatı: 14,60 €
SATIŞ VAR (Geçici Olarak Temin Edilemiyor)
Menü ve Menü Çeşitleri * Menü Planlama ve Geliştirme * Menü Kartları * Standart Reçeteler * Menü ve Fiyat * Menü ve Dağıtım (Dağıtım Kanalı Olarak Sosyal Medya Platformları) * Menü ve Tutundurma * Yerinde Tutundurma (Kurum içi Tutundurma) Atmosfer, Personel, Mimari Yapı * Menü Analizi
ISBN
9786053338710
Baskı Sayısı
3
Dil
TÜRKÇE
Sayfa Sayısı
244
Cilt Tipi
Karton Kapak
Kağıt Cinsi
Kitap Kağıdı
Boyut
16.2 x 23.5 cm
Yorum Ekle