Prof. Dr. Ali Bayrak
Arş. Gör. Mustafa Kıralan
HASAD YAYINCILIK
Liste Fiyatı: 2,00 €
Kitapavrupa Fiyatı: 1,30 €
SATIŞ VAR (Geçici Olarak Temin Edilemiyor)
1.1. Yağ Asitleri
1.2. Trigliseritler (Triaçilgliseroller)
1.3. Hidrokarbonlar
1.4. Tokoferoller
1.5. Alifatik alkoller
1.6. Mumlar
1.7. Steroller
1.8. Aroma ve Lezzet Bileşenleri
1.9. Fenolik Bileşenler
1.10. Pigmentler (Renk maddeleri)
ISBN
9758377657
Baskı Sayısı
1
Dil
TÜRKÇE
Sayfa Sayısı
80
Cilt Tipi
Karton Kapak
Kağıt Cinsi
1. Hm. Kağıt
Boyut
15.5 x 21.5 cm
Yorum Ekle
Arama
Anasayfa
Kampanyalar
Kategoriler
Sepetim
Alışveriş Listem
Favoriler
Üyelik