
M. Ömür Akkor
KAYNAK KİTAPLIĞI
Liste Fiyatı: 0,80 €
Kitapavrupa Fiyatı: 0,52 €
SATIŞ YOK (kitapavrupa.com'da SATIŞ DIŞI)
Kitabımızda yer alan yemeklerin bir kısmı Osmanlı Saraylarında yapılan yemeklerden bir kısmı da Osmanlı coğrafyasında yaşamış halklar tarafından yapılan yemeklerden oluşmaktadır.
Osmanlılar, birçok yemek tarifini harmanlamış ve zengin bir yemek kültürü olarak dünyaya hediye etmişlerdir. “Yemek kitapları Nobeli” olarak nitelendirilen dünyaca ünlü yemek kitapları yarışması Gourmand Cookbook Awards’da 5 kitabı ödüle layık görülen M. Ömür Akkor, bu kitabında yapılışı kolay Osmanlı yemek tariflerini kaleme aldı.
ISBN
6051580449
Baskı Sayısı
2
Dil
TÜRKÇE
Sayfa Sayısı
104
Cilt Tipi
Karton Kapak
Kağıt Cinsi
Kitap Kağıdı
Boyut
16.5 x 21 cm
Yorum Ekle