
M. Ömür Akkor
KAYNAK KİTAPLIĞI
Liste Fiyatı: 0,80 €
Kitapavrupa Fiyatı: 0,52 €
SATIŞ YOK (kitapavrupa.com'da SATIŞ DIŞI)
Türk mutfağı Hititleri, Selçukluları, Romalıları yani Anadolu’da yaşayan bir çok uygarlığın mutfağını da derinlemesine kapsamaktadır.
Coğrafyası, bitki örtüsü ve diğer şartları binlerce yıldır aynı kalan Anadolu’da o yüzdendir ki Hititlerde yapılan bir tatlıya Çorum’da ya da Bursa’da rastlamak mümkündür. “Yemek kitapları Nobeli” olarak nitelendirilen dünyaca ünlü yemek kitapları yarışması Gourmand Cookbook Awards’da 5 kitabı ödüle layık görülen M. Ömür Akkor, bu kitabında kolay yapılan Türk yemek tariflerini kaleme aldı.
ISBN
6051580456
Baskı Sayısı
1
Dil
TÜRKÇE
Sayfa Sayısı
96
Cilt Tipi
Karton Kapak
Kağıt Cinsi
Kitap Kağıdı
Boyut
16.5 x 21 cm
Yorum Ekle