Z.Nilüfer Nahya
ÜRÜN YAYINLARI/ANKARA
Liste Fiyatı: 1,71 €
Kitapavrupa Fiyatı: 1,11 €
Şehir ve mutfak kültürü üzerine söylenecek çok şey var. Bu kitap söyleneceklerin birazını söylemeye çalışıyor ve bunu beş Antep ve bir de Antalya örneğiyle yapabiliyor. Büyük genellemelerden öte, bir şeyleri düşündürme ve deneme çabası da taşıyor. Bu nedenle, olabilidiğince, el verdiğince ve güç yettiğince profesyonel bir yaklaşımla; fakat amatör bir ruhla yapılmış bir çalışma olarak nitelendirilmelidir.
ISBN
6054616268
Baskı Sayısı
1
Dil
TÜRKÇE
Sayfa Sayısı
167
Cilt Tipi
Karton Kapak
Kağıt Cinsi
Kitap Kağıdı
Boyut
13.5 x 19.5 cm
Yorum Ekle
Arama
Anasayfa
Kampanyalar
Kategoriler
Sepetim
Alışveriş Listem
Favoriler
Üyelik