Süreyya Üzmez
MAVİ ŞEMSİYE YAYINLARI
Liste Fiyatı: 2,64 €
Kitapavrupa Fiyatı: 1,72 €
SATIŞ YOK (kitapavrupa.com'da SATIŞ DIŞI)
"Yorulduk aynı mezelerden dedim; ama bıktık, sıkıldık, demedim... Lodosta yakalanmamış, Boğaz girişinde veya Karadenizde tutulmuş büyük bir torikten yapılan lakerdanın, uskumru çirozunun, taramanın aynı nefasetini yüzyıllarca korumasını ve soframdan hiç eksilmemesini çok arzu ediyorum aksine... Kavrulmuş tuzlu leblebiden, dünyanın en uzun yemek listesini oluşturacak zenginlikte meze çeşitlerine kadar bir mönüyü başka bir ülke mutfağında bulmak zor."
Süreyya Üzmez, ikinci kitabı Trilyenin Meze Yolculuğu ile klasikleşmiş tatların dışında farklı lezzetlerle tanıştırıyor bizleri. Yepyeni meze tarifleri ile yolculuğunuz başlasın!..
Baskı Sayısı
1
Dil
TÜRKÇE
Sayfa Sayısı
200
Cilt Tipi
Ciltli
Kağıt Cinsi
3. Hm. Kağıt
Yorum Ekle
Arama
Anasayfa
Kampanyalar
Kategoriler
Sepetim
Alışveriş Listem
Favoriler
Üyelik