
Şebnem Atılgan
Cavit Ünal
ALFA YAYINLARI
Liste Fiyatı: 30,69 €
Kitapavrupa Fiyatı: 19,95 €
SATIŞ VAR (Geçici Olarak Temin Edilemiyor)
Mutfağınızda ekmek pişirmek hiç de düşündüğünüz kadar zor değil.
Her aşaması fotoğraflı görsel tariflerin yer aldığı Adım Adım Ekmekler kitabıyla sağlıklı ve lezzetli ekmekler pişirmek çok kolay.
“Ekşi maya ve nohut mayası nasıl hazırlanır?”, “Ekmek hamurunda mayanın kullanımı” ve “Maya çeşitleri” başta olmak üzere ekmek hamuru yapımına dair temel bilgilerin yer aldığı Adım Adım Ekmekler kitabında modern tariflerle geleneksel tatlara sahip nefis ekmekler pişirebilirsiniz.
Yaşam kültürümüzde önemli bir yere sahip olan ekmek, kitabımızda, “Fırında pişirilen ekmekler” ve “Ekmek makinesinde pişirilen ekmekler” olmak üzere 100’den fazla değişik tarifle yer alıyor.
Adım Adım Ekmekler farklı ekmek tarifleriyle mutfaktaki yaratıcılığınıza ilham katacak.
ISBN
6051067438
Baskı Sayısı
2
Dil
TÜRKÇE
Sayfa Sayısı
162
Cilt Tipi
Ciltli
Kağıt Cinsi
Kuşe Kağıt
Boyut
20 x 24 cm
Yorum Ekle