Harun Şimşek
LEMİ YAYINLARI
Liste Fiyatı: 1,06 €
Kitapavrupa Fiyatı: 0,69 €
Hızla gelişen gıda endüstrisi,tüketicilerin ihtiyaçlarını karşılamak için sürekli yeni ürünler üretmektedir.Marketlerin raflarına bir göz attığımızda rengarenk şekerlemeler,meyveli yoğurtlar ve kalorisi azaltılmış içecekler gibi çeşit çeşit gıdalar görmekteyiz.Tüm bu gıdaların içindekiler listesinde bir çok kimyasal terimler ve E numaraları yazılıdır.Bu katkı maddelerinin gıdalara neden katıldığını,E numaralarının ne anlama geldiğini ve hangi kaynaklardan elde edildiğini bu kitapta bulabileceksiniz.Bu çalışmanın hem gıda üreticilerinin bilgilenmesi hem de tüketicinin alışveriş yaparken karşılaştığı katkı maddeleri hakkındaki sorulara cevap niteliğinde rehber bir kitap olacağına inanıyoruz.
ISBN
6058851405
Baskı Sayısı
1
Dil
TÜRKÇE
Sayfa Sayısı
300
Cilt Tipi
Karton Kapak
Kağıt Cinsi
1. Hm. Kağıt
Boyut
13.5 x 19.5 cm
Yorum Ekle
Arama
Anasayfa
Kampanyalar
Kategoriler
Sepetim
Alışveriş Listem
Favoriler
Üyelik