BOYUT YAYIN GRUBU
Liste Fiyatı: 31,62 €
Kitapavrupa Fiyatı: 20,55 €
SATIŞ VAR (Geçici Olarak Temin Edilemiyor)
Değişik mutfak kültürlerinin etkileşimiyle ortaya çıkan füzyon mutfağını konu alan ‘Alışkanlıkları Değiştiren Tarifler- Füzyon’, farklı tatları; hayalgücü, eğlence ve ustalıkla günlük hayatımıza katıyor. Dünyanın en ünlü şef ve gurmelerini buluşturan 7 kitaplık özel dizi kapsamında yayımlanan çalışmada, Japonya, Afrika, Amerika, Avrupa, İtalya ve Ege mutfaklarından yola çıkılarak hazırlanan özgün tarifler yer alıyor. Satış rekorları kıran yemek kitaplarının yazarı Rosalba Gioffre’nin özel tariflerini Giovanni Petronio’nun fotoğrafları süslüyor. Son dönemlerde hakkında oldukça konuşulan, kimileri tarafından eleştirilen kimileri tarafından da çağımızın mutfağı olarak nitelenen ‘füzyon’u anlamak ve leziz tarifleri uygulamak isteyenler ‘Alışkanlıkları Değiştiren Tarifler- Füzyon’u mutlaka edinmeli.
ISBN
9752306554
Baskı Sayısı
1
Dil
TÜRKÇE
Sayfa Sayısı
87
Cilt Tipi
Ciltli
Kağıt Cinsi
Kuşe Kağıt
Boyut
22.5 x 27.5 cm
Yorum Ekle
Arama
Anasayfa
Kampanyalar
Kategoriler
Sepetim
Alışveriş Listem
Favoriler
Üyelik