Mahmut Nedim Bin Tosun
YAPI KREDİ YAYINLARI
Liste Fiyatı: 9,92 €
Kitapavrupa Fiyatı: 6,45 €
Mülazım Mahmud Nedim Efendi'nin eğlenceli üslubuyla Aşçıbaşı'nda altüst böreğinden peynirli katmere, ekşili loğusa çorbasından "onbilet"e, asideden kapuskaya, zeytinyağlı enginardan deniz kestanesi salatasına, hoşmerimden delioğlan sarığına kimi artık unutulmuş 315 yemeğin birbirinden ilginç tarifi yer alıyor.
Yüzyıl öncesinin tatlı diliyle eski tatlar.
ISBN
9789753638258
Baskı Sayısı
5
Dil
TÜRKÇE
Sayfa Sayısı
236
Cilt Tipi
Karton Kapak
Kağıt Cinsi
3. Hm. Kağıt
Boyut
13.5 x 21 cm
Yorum Ekle
Arama
Anasayfa
Kampanyalar
Kategoriler
Sepetim
Alışveriş Listem
Favoriler
Üyelik