
Jacqueline Clarke
Joanna Farrow
TÜRKİYE İŞ BANKASI KÜLTÜR YAYINLARI
Liste Fiyatı: 8,55 €
Kitapavrupa Fiyatı: 5,56 €
§ İtalya, Fransa, Fas, Türkiye, Yunanistan ve İspanya gibi sıcak ülkelerin zengin mutfağında, 1400 renkli resimle sunulan lezzetli bir gezi.
§ Akdeniz kıyılarında bulunan sıcak ülkelerden 400’den fazla lezzetli yemek tarifi.
§ Tatlı ve tuzlu, geleneksel ve modern tarifleri içeren bu koleksiyon, güneşli Akdeniz ülkelerinin kültürünü ve mutfağını simgeleyen çeşnilerin ve renklerin zenginleştirdiği tarifler.
§ Geleneksel malzemeleri ve pişirme tekniklerini kullanarak yapılan çorbalar, mezeler, etli yemekler, sebze yemekleri, salatalar, tavuk ve balıkların yer aldığı değişik ve leziz tarifler.
§ Otantik risotto tariflerinden zeytinli ekmeğe, ağzınızı sulandıracak tatlı ve hamur işlerinden, bakliyat ve tahıllara kadar çeşitli tarifler.
ISBN
9789944880817
Baskı Sayısı
3
Dil
TÜRKÇE
Sayfa Sayısı
512
Cilt Tipi
Ciltli
Kağıt Cinsi
Kuşe Kağıt
Boyut
16.5 x 22 cm
Yorum Ekle