Ankara'da doğan İpek Arman, orta ve lise eğitimini tamamladıktan sonra Ankara Üniversitesi Dil ve Tarih Coğrafya Fakültesi Antropoloji Bölümü'nü bitirmiştir. Yüksek lisansını tamamladıktan sonra bir süre yurtdışında mesleki araştırmalar yapan Arman, Türkiye'ye döndükten sonra bir dönem araştırma görevlisi olarak çalışmıştır.