Maden Mühendisi,İş Güvenliği Uzmanı,Yazar olan İrfan Sayar, 6 Mayıs 1977 yılında Almanya'da doğmuştur. ilk, orta, lise tahsilini Adana'da yaptıktan sonra Çukurova Üniversitesinden Mezun olmuştur. İş Sağlığı ve Güvenliği Yüksek Lisansını Esenyurt Üniversitesinde tamamlamıştır.

2018'de yılın en başarılı iş güvenliği uzmanı ödülüne layık görülmüştür. Ayrıca Müzisyen olan İrfan Sayar iş sağlığı ve güvenliği ile ilgili şarkılar bestelemiş ve klipler çekmiştir. İSG ile alakalı olarak senaryosunu yazdığı birde çocuk tiyatrosu çeşitli illerde halen sahnelenmektedir.

İrfan Sayar, iş sağlığı ve güvenliği kültürünü geliştirmek için kitaplar yazmış ve bu uğurda sanatın her alanında çalışmalar yürütmüştür. iş sağlığı ve güvenliği danışmanlığının yanında üniversitelerde konferanslar ve eğitimler vermeye devam etmektedir.