1956 yılında İstanbul’da dünyaya geldi. Mimarlık eğitiminin yanında 17 yaşından itibaren birçok filmde asistan olarak çalıştı. Henüz 17 yaşında iken “Alev” ve “Şahin” isimli iki uzun metrajlı sinema filminde kameramanlık yaparak uzmanlaştı. Kendisini mimari ve sanayi fotoğrafçılığında da geliştirdi. Cem Sertesen, 1992 yılında özel televizyon kanallarında görüntü yönetmeni olarak çalışmaya başladı. Çalıştığı uzun metrajlı filmler arasında; Çeşme, Asiye nasıl kurtulur, Aşk hikayesi, Gülerken ağlayanlar, Dinmeyen sızı, İki ruhlu kadın, Alev, Şahin, Sisli hatıralar, Dünya’nın en güzel kadını, Bülbül yuvası, Babacan filmleri bulunmaktadır. Bunun yanında birçok belgeselde görüntü yönetmenliği yapmıştır. 2000 yılından itibaren NTV ve Star
TV’nin görüntü yönetmenliğini yaparken, çeşitli eğitim kurumlarında kamera ve ışık dersleri veren Sertesen, evli ve 1 kız çocuğu babasıdır.
Önemli Çalışmaları/Filmografisi:
1994 - Libya/Muammer Kaddafi/Özel Söyleşi
1995 - Azerbaycan/Haydar Aliyev/Özel Söyleşi
1995 - Avustralya/Aborjinler Belgeseli
1995 - Vanuatu/Tanna Yerlileri ve Yanardağı Belgeseli
1996 - Güney Afrika/Zulu ve Bushman’ler Belgeseli
1997 - Grönland/Kuzey Kutup Belgeseli
1997 - Meksika/Aztek ve Mayalar Belgeseli
1997 - Peru/İnkalar ve Nazca Çizgileri Belgeseli
1997 - İngiltere, Fransa/Prenses Diana’nın Ölümü Belgeseli
1998 - Tayland/Uzak Doğunun Tapınakları Belgeseli
1998 - Mısır/Giza Piramitleri ve Kral Mezarları Belgeseli
1998 - İngiltere/Stonehenge Belgeseli
1998 - Romanya/Vlad Tepeş – Kazıklı Voyvoda Belgeseli
1999 - Kosova/Savaş Belgeseli
2000 - Gürcistan/Bebek Yoga - Alternatif Tıp Belgeseli
2003 - Bosna Hersek - Mostar/Savaş Sonrası Belgeseli
2004 - 2007/Gerçeğin Ta Kendisi/NTV Belgeseli
2007 - Müze Ziyaretçisi/NTV Belgeseli - 10 Bölüm
2008 - 2011/Zaman Yolcusu/Roma Medeniyeti Belgeseli
2012 - 2013/Orta Asya/Türklerin İzinde Belgeseli/10 Bölüm