1982'de İstanbul Cihangir'de doğdu. Beşiktaş Lisesi’nden mezun olduktan sonra İstanbul Üniversitesi Devlet Konservatuarı’na girdi. 2000 yılında Uğur Yücel’le tanışmasıyla birlikte Eski Yeşil Kabare’de sahneye çıkmaya başladıktan sonra tek kişilik komedi gösterileriyle 600'ün üzerinde sahneye çıktı. Serhat Kaya, 2005 yılında ünlü perakende markası Bernardo ailesine katılarak 7 yıl Saha Yöneticilikleri ve Eğitim Uzmanı görevlerini sürdürdü. Pdr Group TMI Türkiye bünyesinde Yönetim, İletişim ve Eğitmenlik branşlarında uzmanlaşmıştı ve Perakende Günleri gibi birçok organizasyonda Marka Koçu ve Konuşmacı olarak görev yaptı. Türkiye’de önemli firma ve markalar için; yönetim ve strateji danışmanlıkları da yapan Serhat Kaya, 2020 yılında başladığı Uyuyamayanlar Online programını Spotify’da 3 yıl boyunca 138 kez, 2024’te Radyo Antalya’da başladığı Makbul Muhabbet programını ise canlı olarak 24 kez gerçekleştirdi. Büyük yazar Zülfü Livaneli’nin ”Serhat Kaya romanları, kendilerini zevkle okutmanın yanısıra yerellikten çok genel insan davranışlarının izini sürerek edebi bir panorama yaratıyor” diyerek kendisinden övgüyle bahsettiği Serhat Kaya; Renkli Rüyalar adlı kitabıyla 2023 Kitapyurdu Okur Ödülleri Anı-Deneme türünde finalistler arasına kaldı ve son romanı Bekleme Odası ile 2025 yılında gerçekleşecek olan 54. Orhan Kemal Roman Ödülü, Macit Kılıçeri Roman Ödülü ve 2. Mavi Kuş Edebiyat Ödülleri gibi birçok edebiyat yarışmasında değerlendirilecek eserler arasına dahil edilmiştir. Serhat Kaya’nın 2024 yılı sonu itibariyle Yeniden Sen, Umursama, Azad, Azınlıkta Kaldık, Renkli Rüyalar, Katarsis ve Bekleme Odası adlı 7 adet kitabı bulunmaktadır.