Erdem Özçelik, 24.09.1984 yılında Bolu’nun Mengen ilçesi, Gökçesu Belediyesinde doğdu. İlk ve Orta öğrenimini Gökçesu İlköğretim okulunda, Lise öğrenimini Mengen Ticaret Lisesinde, yükseköğrenimini Abant İzzet Baysal Üniversitesi Bilgisayarlı Muhasebe ve Anadolu Üniversitesi İşletme bölümlerinde tamamladı. Aynı yıl özel sektörde kariyerine başlangıç yapan Özçelik, kurumsal bir şirketin satış biriminde çalışma hayatına devam ediyor.

Yazım dünyası ile ilişkisi okul yıllarına dayanan Erdem Özçelik ortaokul döneminde yazdığı kompozisyonla derece elde ettikten sonra öykü ve makale denemeleri devam ediyor. Yazdığı öyküler, 2012 yılından bu yana çeşitli edebiyat dergilerinde yayımlanmakta olan Özçelik’in ve ”Beyaz Adalet” isimli çalışması ”Şiddete Beyaz İsyan” öykü kitabına seçilerek yayımlanmaya değer görüldü. Yine aynı dönemde Bolu ilinin yerel gazetelerinde ve çeşitli internet haber sitelerinde Türkiye ve Dünya gündemi hakkında köşe yazıları yazdı. İlk romanı olan ”Issız Gölge” Ağustos 2015 tarihinde yayınlandıktan sonra edebiyat dergilerinden yayımlanan öykülerini topladığı ikinci eseri “Rüyanda Gör Ama İnanma” piyasaya sürdü. Yazar, halen roman, öykü ve köşe yazısı çalışmalarını sürdürüyor.